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4月のグラスシャンパーニュのご紹介です！！

ボランジェ スペシャルキュヴェは固定でグラスやってます！！

生産者：ブリスアルーシュリ―/Brice Allouchery
地域/モンターニュ‧ド‧ランス/エキュイ村、サシ―村
商品名：ピノ・ノワール/N.V. Pinots Noirs
品種：ピノ・ノワール１００％

樹齢は約35年、プルミエ‧クリュのエキュイユとサシーの様々な区画に植わるピノ‧ノワールから⽣み出されるブラン‧ド‧ノワール。
熟したレッドチェリー、クランベリーのふくよかで豊満な果実味を繊細な酸が彩っています🍇

生産者：ピエール・トリシェ
地域：モンターニュ・ド・ランス/トロワ・ピュイ村
商品名：ピエール・トリシェ　シャンパーニュ・ブリュット・プルミエ・クリュ/PIERRE TRICHET CHAMPAGNE BRUT 1ER CRU NV
品種：ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ

葡萄の平均樹齢は25年。
白い花やライチのような華やかなアロマ、ムースは力強くピノ ムニエの甘さとピノ ノワールの酸味、シャルドネのフレッシュさのハーモニーが素晴らしいシャンパンです🥂

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