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【新入荷のご案内】

生産者：ボデガス・アルバマル
スペイン・リアス・バイシャス

商品名：ペペ・ルイ
品種：アルバリーニョ

ステンレスタンクでの発酵をスタートし途中で大樽に移し発酵。毎年どういうワインになるのか。樽の中での最終的な発酵が毎年どうなるかの気まぐれでできる、その年と土地の味を楽しむというコンセプトで作られるアルバリーニョ。若くして交通事故で亡くなったスルソの兄弟に捧げる特別なキュヴェ。

【樹齢】1981年植樹【土壌】花崗岩由来に砂質　【収量】65hl/ha【全房使用率】100%(除梗をせずにプレスした果汁)【発酵】ステンレスタンク(17-20℃)、途中で大樽へ移動【熟成】2500Lの大樽で約20ヶ月

販売価格：10,000円（税抜き）

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