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【新入荷のご案内】

生産者：トマ・パスカル
フランス・ブルゴーニュ

商品名：コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ル・ヴォーグラン2024
品種：ピノノワール

【区画】コンブラシアンにあるニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru クロ・ド・ラ・マレシャルと斜面上部にある採石場の間にあり、　　1970年代から1980年にかけてピノ・ノワールを植樹した東向き斜面の0.59haの区画。※採石場：「コンブラシアン石灰岩」と言われる大理石のように緻密で硬く、優れた耐久性を誇り、建築材としても使用される最高品質の石灰岩の石切場。
【品種】ピノ・ノワール 100%【栽培面積】0.59ha【土壌】粘土石灰岩土壌【収量】25h/L【収穫日】2024年9月21日【発酵】100%除梗されコンクリートタンクで8-10日間。【熟成】新樽使用率15%。228Lの樽で12ヶ月の熟成。 その後タンクへ移し2か月間落ち着かせてから瓶詰め。【瓶詰日】2025年12月8日【生産本数】1,980本

販売価格：12,500円（税別）

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