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【新入荷のご案内】

生産者：フェルマ・フォンタッサ
フランス・コート・デュ・ローヌ
商品名：Juliau 2023/ジュリオー
品種：グルナッシュ

畑
アルバ・ラ・ロメーヌのジュリオ区画。南向き。1998年植樹。9月9日収穫、収量70hL/ヘクタール。
土壌
礫岩を含む崩積土壌で、石灰質の岩盤を持つ。
醸造
野生酵母によりステンレスタンクで発酵。全房60%
熟成
ブルゴーニュ産ピエス樽およびステンレスタンクで熟成
その他
ノンコラージュ・ノンフィルター
販売価格：5,300円（税別）

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