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【新入荷のご案内】
生産者:フェルマ・フォンタッサ
フランス・コート・デュ・ローヌ
商品名:Rinaldi 2024/リナルディ
品種:グルナッシュ
畑
サン・マルセル・ダルデッシュのリナルディ区画。2000年にバリー氏が植樹。2011年からフロランスとオリヴィエが有機栽培。9月7日収穫。
土壌
中新世のテロワール。化石を含む石灰質の岩盤。
醸造
野生酵母によりステンレスタンクで全房発酵・マセラシオン。
熟成
ブルゴーニュ産ピエス樽およびステンレスタンクで熟成。
その他
ノンコラージュ・ノンフィルター。2025年6月22日瓶詰め。
販売価格:4,680円(税別)
—————————————————————#lacave#lacave代々木上原#wineshop#winestagram
【新入荷のご案内】
生産者:フェルマ・フォンタッサ
フランス・コート・デュ・ローヌ
商品名:Rinaldi 2024/リナルディ
品種:グルナッシュ
畑
サン・マルセル・ダルデッシュのリナルディ区画。2000年にバリー氏が植樹。2011年からフロランスとオリヴィエが有機栽培。9月7日収穫。
土壌
中新世のテロワール。化石を含む石灰質の岩盤。
醸造
野生酵母によりステンレスタンクで全房発酵・マセラシオン。
熟成
ブルゴーニュ産ピエス樽およびステンレスタンクで熟成。
その他
ノンコラージュ・ノンフィルター。2025年6月22日瓶詰め。
販売価格:4,680円(税別)
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