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【再入荷のご案内】
生産者：メゾン・プラントヴァン
フランス・コートデュローヌ
プラントヴァン・ファミリーは、150年以上に渡って、様々な作物を手掛ける農家を営んできました。先代である5代目がオリーブ畑とワイン用ブドウの畑に集約しましたが、ブドウは全て農協に納められていました。現当主である6代目のローラン・プラントヴァン氏は、幼いころから父の畑仕事を手伝ううちに、次第に、栽培だけでなく自分の手でワインを造りたいと思うようになり、彼はオランジュとマコンにてブドウ栽培学とワイン醸造学を学びます。その間パリで行われた「パリ農業祭」のブラインド・テイスティング・コンテストに出場し、大勢の出場者の中で見事第3位に輝き、その頃から天賦の才の片鱗をのぞかせていました。学業を修めた後は、ニュージーランドや地元の老舗のドメーヌなどで栽培と醸造の修行を重ね、2007年に父の所有する畑の1ヘクタール分の区画を借りて、タンク1つ分のワインを醸造します。この、彼にとって記念すべきファーストヴィンテージであるキュヴェが、早くも「ギ・ド・アシェット誌」で★★を獲得したのです。その後彼は父親の資金援助を受けながら徐々に畑を増やし、より安定したワイン醸造を行うための設備を整え、遂に2009年、小さな家族経営のドメーヌ 『メゾン・プラントヴァン』 を誕生させました。
商品名：2024コート・デュ・ローヌ・ブラン
品種：グルナッシュ・ブラン 20%、ヴィオニエ 40%、ルーサンヌ 20%、ピクプール 10%、クレレット 10%
【発酵】フリーランジュースと軽くプレスしたジュースをブレンドし一晩冷却して保存。 温度管理された（10～14℃）ステンレスタンクで約１ヶ月間。【マロラクティック発酵】なし【熟成】ステンレスタンクで約２ヶ月間。
【認定】2009年から有機農法に転換し、2014年にEcocert／エコセールの認証を受けています。
販売価格：2,500円（税抜き）
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#lacave #lacave代々木上原#wineshop#maisonplantevin
【再入荷のご案内】
生産者：メゾン・プラントヴァン
フランス・コートデュローヌ
プラントヴァン・ファミリーは、150年以上に渡って、様々な作物を手掛ける農家を営んできました。先代である5代目がオリーブ畑とワイン用ブドウの畑に集約しましたが、ブドウは全て農協に納められていました。現当主である6代目のローラン・プラントヴァン氏は、幼いころから父の畑仕事を手伝ううちに、次第に、栽培だけでなく自分の手でワインを造りたいと思うようになり、彼はオランジュとマコンにてブドウ栽培学とワイン醸造学を学びます。その間パリで行われた「パリ農業祭」のブラインド・テイスティング・コンテストに出場し、大勢の出場者の中で見事第3位に輝き、その頃から天賦の才の片鱗をのぞかせていました。学業を修めた後は、ニュージーランドや地元の老舗のドメーヌなどで栽培と醸造の修行を重ね、2007年に父の所有する畑の1ヘクタール分の区画を借りて、タンク1つ分のワインを醸造します。この、彼にとって記念すべきファーストヴィンテージであるキュヴェが、早くも「ギ・ド・アシェット誌」で★★を獲得したのです。その後彼は父親の資金援助を受けながら徐々に畑を増やし、より安定したワイン醸造を行うための設備を整え、遂に2009年、小さな家族経営のドメーヌ 『メゾン・プラントヴァン』 を誕生させました。
商品名：2024コート・デュ・ローヌ・ブラン
品種：グルナッシュ・ブラン 20%、ヴィオニエ 40%、ルーサンヌ 20%、ピクプール 10%、クレレット 10%
【発酵】フリーランジュースと軽くプレスしたジュースをブレンドし一晩冷却して保存。 温度管理された（10～14℃）ステンレスタンクで約１ヶ月間。【マロラクティック発酵】なし【熟成】ステンレスタンクで約２ヶ月間。
【認定】2009年から有機農法に転換し、2014年にEcocert／エコセールの認証を受けています。
販売価格：2,500円（税抜き）
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